Vegáknak és diétázóknak csőben sült brokkoli vagy karfiol vagy bármilyen zöldségféle,akár vegyesen is,éljen az invenció:)
Egy közepes brokkolit szétszedve sós vízben puhára főzök,beteszem egy kivajazott, hőálló edénybe. 1/3 csésze tejet egy tojással habosra verek és adok hozzá fél csésze reszelt sajtot.Ráöntöm a brokkolira,sózom,borsozom,reszelek rá szerecsendiót.Addig sütöm 180 fokon,amíg aranybarna nem lesz a sajt és nem habzik egy kicsit az öntet.
Köretnek vagy magában is fogyasztható.
Forrás: Mirelle Guiliano: A francia nők nem híznak
Utolsó kommentek